Diner

Voorgerechten

Brood & dips 🌱

Diverse soorten brood, aioli, tapenade en kruidenboter

Bruschetta 🌱

3 stuks, met tomaat, sjalot, knoflook en basilicum

Courgettesoep 🌱

Geserveerd met room

Paprika-tomatensoep 🌱

Licht pittige soep van geroosterde paprika en tomaat

Franse uiensoep 🌱

Gegratineerd met kaas

Bouillabaisse

Van Noordzeevis, met schaaldieren

Scampi's al Ajillo

Gepelde garnalen in knoflookolie, met cherrytomaat, chilipeper en peterselie. Geserveerd met brood en aioli

Burrata 🌱

Italiaanse kaas gemaakt van mozzarella en room, op een bedje van rucola, met tomaat, krokante basilicum en balsamicocrème

Couscoussalade 🌱

Met kikkererwten, paprika, feta, noten, cherrytomaat en komkommer

Griekse salade 🌱

Met feta, olijven, groene paprika, tomaat, rode ui en komkommer

Italiaanse salade 🌱

Burrata, tomaat, komkommer, rucola, pesto, pijnboompitten, basilicum en balsamico-crème

Pikante Haen salade

Gebakken kip, warme Oosterse groente, chili-teriyakisaus, mango en sesam

Salade zalm en forel

Met dungesneden, gerookte zalm en forel en wasabicrème

Caesarsalade

Romaine sla, kipfilet, gekookt ei, Parmezaan, croutons en caesardressing

Hoofdgerechten

Geserveerd met frites en bijpassende garnituur (m.u.v. pasta- en rijstgerechten)

Kibbeling

Met huisgemaakte remouladesaus

Arroz Meloso

Special van onze Spaanse chef, Spaans rijstgerecht met zeevruchten

Pasta met scampi's

Geserveerd met knoflook, olijfolie, cherrytomaat, rode peper en peterselie

Ratatouille Pasta 🌱

Met geroosterde groente, cherrytomaat en pesto

Pasta met zalm

Romige pasta met zalmfilet, spinazie, knoflook, sjalot, cherrytomaat en room

De Saté van Venlo

Van malse varkenshaas, met satésaus, 2 of 3 spiesen

Schnitzel

Van varkensvlees of kipfilet, saus naar keuze

Kipfilet

Geserveerd met seizoensgroenten en saus naar keuze

Black Angus Biefstuk

Met kruidenboter of saus naar keuze

Hamburger XL Cheese

200 gram Black Angus rundvlees, kaas, tomaat, augurk en sla

Hamburger XL Bacon Cheese

200 gram Black Angus rundvlees, spek, kaas, tomaat, augurk en sla

Mad Chili Burger XL

200 gram Black Angus rundvlees, pikante saus, jalapeño, uienringen en sla

Sauzen: pepersaus, stroganoffsaus of champignonroomsaus

Maaltijdsalades

Geserveerd met brood en tapenade

Couscoussalade 🌱

Met kikkererwten, paprika, feta, noten, cherrytomaat en komkommer

Griekse salade 🌱

Met feta, olijven, groene paprika, tomaat, rode ui en komkommer

Italiaanse salade 🌱

Burrata, tomaat, komkommer, rucola, pesto, pijnboompitten, basilicum en balsamico-crème

Pikante Haen salade

Gebakken kip, warme Oosterse groente, chili-teriyakisaus, mango en sesam

Salade zalm en forel

Met dungesneden, gerookte zalm en forel en wasabicrème

Caesarsalade

Romaine sla, kipfilet, gekookt ei, Parmezaan, croutons en caesardressing

Kindergerechten

Tot en met 12 jaar, geserveerd met frietjes, mayo en appelmoes

Hamburger

Kipnuggets

Kroket

Frikandel

Pasta met tomatensaus 🌱

Met geroosterde groenten, cherrytomaat en pesto

Dessert

Coupe Karamel

Met karamel- en vanille-ijs, karamelsaus en crumble

Cheesecake

Met vanille-ijs en rode vruchten

Dame Blanche

Vanille-ijs en warme chocoladesaus

Kinderijsje

Bolletje vanille-ijs, bolletje aardbeienijs, slagroom en discodip